¡Te doy la bienvenida a mi blog!

Soy Angie Romo, una profesional apasionada por la nutrición, la educación y el bienestar integral, con más de 20 años de experiencia.

Además de ser licenciada en Nutrición y contar con dos maestrías —una en Nutrición Clínica y otra en Ciencias de la Familia para la Consultoría—, también soy Coach en Nutrición y he cursado un diplomado en Pastoral de la Salud, lo que ha enriquecido mi enfoque personalista en el cuidado de las personas.

He obtenido certificaciones como Antropometrista ISAK en niveles 1 y 2, y en Psiconutrición. Mi continuo aprendizaje incluye diplomados en áreas como Nutrición Deportiva, Tanatología y Teología.

Coautoré el capítulo "Evaluación del deportista" en el libro "Evaluación en el ciclo vital humano" de McGraw Hill, y he contribuido con múltiples publicaciones especializadas. Lidero proyectos de investigación en nutrición deportiva y psiconutrición, y soy ponente en diversos foros nacionales e internacionales.

A nivel docente, imparto clases en nutrición deportiva, fisiología del ejercicio, psiconutrición y metodología de la investigación, formando futuros profesionales con una visión integral de la salud y el bienestar.

Asimismo, me he dedicado a la formación familiar, ofreciendo charlas de crecimiento personal y de pareja. Mi objetivo es acompañar a las personas en su proceso de desarrollo, tanto en el ámbito nutricional como en el familiar, promoviendo un enfoque integral que combina ciencia, fe y valores.

"En cada paso que damos hacia el bienestar, no solo transformamos nuestro cuerpo, sino también nuestra vida y nuestras relaciones. Cuidar de nosotros mismos es cuidar de quienes amamos. Porque en este perfil, amamos a la persona."